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Fromage à la crème, œufs et vanille
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Riz au lait vanille, caramel au beurre salé, chantilly vanille.
dacquoise aux amandes, croustillant feuilleté au praliné maison, mousse légère au chocolat.
Sable breton sarrasin, pommes tatin, chantilly vanille, graine de sarrasin