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Diablotin XXL

dacquoise aux amandes, croustillant feuilleté au praliné maison, mousse légère au chocolat.

27.5043.00
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Tarte café XXL

Une tartre au café, signée Gilles Tournadre

24.0038.00
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Macarons

Macarons

Petit gâteau rond, moelleux, parfumé, à la surface légèrement craquelée

1.20
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Baba (grand gâteau)

Baba pomme-calvados XXL

Baba, compotée de pommes, chantilly vanille, pipette de calvados

28.50
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Tarte tatin (grand gâteau)

Tarte tatin XXL

Sable breton sarrasin, pommes tatin, chantilly vanille, graine de sarrasin

24.0038.00
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Cheesecake XXL

Fromage à la crème, œufs et vanille

48.00
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Fraicheur Exotique XXL

Biscuit vanille, confit d’ananas, compotée mangue/passion, mousse coco/vanille

24.0038.00
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Jeanne d'Arc (grand gâteau)

Jeanne d’Arc XXL

Meringue fondante amandes, crème légère chocolat, copeaux de chocolats maison

22.5032.50
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Paris Brest

Paris-Brest XXL

Pâte à choux, amande

26.0039.00
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