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Biscuit amande, confit d'ananas, compotée mangue/passion, mousse coco/vanille
4.50€
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Pâte sucrée cacao, croustillant noisette, crémeux chocolat
Sablé sarrasin, biscuit amande, compotée de pomme, gelée de pomme, mousse pomme
Poire, marron, cassis, un délice normand
Pâte sucrée, confit d’orange, crémeux citron, meringue