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pâte sucrée, caramel au beurre salé, riz au lit vanille, chantilly vanille.
28.00€ -44.00€
(suivant taille choisie)
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dacquoise aux amandes, croustillant feuilleté au praliné maison, mousse légère au chocolat.
Pâte à choux, amande
Pâte sucrée, crème d’amande, compotée de mures-myrtilles, ganache montée, myrtille, fruits frais
Pâte sucrée, confit d’orange, crémeux citron, meringue