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Pâte sucrée cacao, caramel au beurre salé, fin croustillant praliné, crémeux chocolat noir, éclats de chocolat.
28.00€ -42.00€
(suivant taille choisie)
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Pâte à choux, amande
Meringue fondante amandes, crème légère chocolat, copeaux de chocolats maison
Pâte sucrée, crème d’amande, compotée de mures-myrtilles, ganache montée, myrtille, fruits frais
Pâte sucrée, confit d’orange, crémeux citron, meringue