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Tarte pomme XXL

Pâte sucrée, crème d’amande, compotée de pommes, lamelles de pommes

Sablé reconstitué chocolat, biscuit Sacher, crémeux chocolat noir bénédictine, mousse chocolat au lait

Biscuit Sacher, croustillant, crémeux grué de cacao, mousse chocolat 70%

Sablé sarrasin, biscuit amande, compotée de pomme, gelée de pomme, mousse pomme

Pâte à choux, confit de pomme, ganache montée pomme/vanille

Pâte feuilleté, œuf, sucre

Gâteau à base de farine, d’œufs, de beurre et de sucre, goût au choix

Un côté moelleux et un côté croustillant aux douces saveurs d’amandes et de caramel

Un côté moelleux et un côté croustillant aux douces saveurs d’amendes et de vanille